Posted by Il n’est pas toujours très facile de cuisiner pour soi et sur la durée lorsque l’on ne partage pas sa table. Par paresse, par négligence ou simplement pour manque d’inspiration, il sera souvent plus simple de se contenter de repas pris sur le pouce. Il est pourtant essentiel de veiller à une alimentation saine et équilibrée : il s’agit même d’une clé pour notre bien-être. Nous vous proposons ici quelques conseils pour vous aider à conserver un certain élan pour la cuisine, et à continuer à vous faire plaisir.
Conjuguer recettes simples et plaisir
Le plus souvent, ne pas aimer cuisiner traduit simplement que l’on ne prend pas forcément plaisir à l’activité. Pour continuer à apprécier les heures passées devant vos fourneaux, vous devez y trouver du plaisir. Avant même la dégustation de vos plats, il est indispensable de trouver du plaisir à cuisiner. Le plus simple pour y arriver sera de se poser des questions sur ce que l’on aime manger, et de tenter d’oublier toutes règles et les diktats en la matière. Il est relativement simple de trouver en ligne aujourd’hui des idées faciles à réaliser et toute une variété de plats simples avec des produits de saison et vos ingrédients préférés. Des plateformes comme https://recette-rapide.fr/ sont de bonnes références en la matière, et vous y trouverez des options intéressantes pour manger équilibré sans manquer de créativité.
Penser à notre santé
Pour rester en bonne santé et disposer de toute l’énergie dont on a besoin au quotidien, il est important d’inclure toutes sortes de fruits, de viandes, de poissons ou de légumes et d’oléagineux dans notre alimentation. Bien manger réduit considérablement la sensation de fatigue, rend plus productif, et reste un facteur clé pour notre bien-être. Et s’il est tout à fait possible d’opter pour des restaurants toute la semaine durant, il peut être onéreux ou relativement difficile de profiter de mets de qualité en mangeant constamment à l’extérieur. Cuisiner à la maison est le moyen privilégié d’organiser votre menu de manière saine pour votre bien-être.
Se questionner sur ses envies et faire des emplettes
Il peut suffire de se poser les bonnes questions et de s’organiser en conséquence pour avoir des résultats surprenants en termes de motivation. Dans la majorité des cas, le manque d’envie de cuisiner proviendra du fait que l’on manque en fait d’organisation ou de temps. Le fait de devoir cuisiner régulièrement les mêmes plats peut également installer une routine démotivante. En revanche, si vous arrivez à lister soigneusement sur une base hebdomadaire tous les plats que vous aimerez à priori déguster, cela pourrait considérablement vous motiver pour faire les courses au bon moment. Et lorsque le frigo comporte tous les éléments nécessaires pour cuisiner vos plats préférés, l’absence de motivation n’est plus réellement un problème.
Pour certaines personnes, cuisiner rapidement et tous les jours, plutôt que de passer des heures à la cuisine pendant le week-end par exemple peut être une bonne manière de procéder. Il convient pour chacun de trouver la méthode la plus appropriée afin de continuer à se concocter les bons petits plats que l’on aime sans perdre du rythme ou de l’envie.
Instaurer des rituels pour passer à table
Il est facile de tomber dans le piège de la négligence et de manger debout en cuisine lorsque l’on vit seul. Il est important de garder à l’esprit que le moment du repas reste un véritable moment de plaisir qui doit être considéré et préparé comme tel. Prendre la peine de dresser la table et de sortir les couverts vous permettra en réalité de valoriser le moment passé à table… et donc les moments en cuisine qui le précèdent. Vous pouvez également faire des plateaux pour vous restaurer devant un bon film si cela peut aider à apprécier encore plus le moment du repas. Prendre soin de soin pour les moments du repas au quotidien vous donnera beaucoup de plaisir, et donc plus de motivation pour cuisiner.
Aménager confortablement votre cuisine
Il peut être particulièrement agréable de cuisiner dans un espace bien rangé et même décoré à votre goût. La cuisine est un espace de vie à part entière, et chaque élément de décoration que vous y intégrerez pour votre confort pourra vous aider à y apprécier les moments passés.
En résumé, l’organisation et le plaisir seront vos alliés pour des moments de cuisine plus enjoués et pour beaucoup plus de motivation. Vous pouvez profiter d’une source quasi illimitée d’informations sur les sites de recettes en ligne pour trouver des manières de cuisiner différemment, ou plus rapidement. Faire les courses et peut-être essayer des plats et des recettes inédites peut également vous aider à changer votre façon de cuisiner et à percevoir d’une nouvelle manière ces instants dédiés à votre bien-être et à votre santé.
