Posted by Peut-être avez-vous utilisé votre Instant Pot plusieurs fois, ou après avoir épinglé plusieurs recettes de la taille d’un festin, vous avez commencé à l’utiliser une fois par semaine. Si vous aimez votre Instant Pot mais que vous ne l’utilisez pas en semaine parce que votre emploi du temps est trop chargé, ces astuces rapides feront de vous un utilisateur fréquent. Vous pouvez cuisiner plus rapidement et plus facilement, peu importe à quel point vous êtes occupé, et vous pouvez même le faire pour pas cher ! Voici cinq façons dont votre pot instantané peut vous faire gagner du temps et de l’argent.
1. Congeler les aliments dans des récipients ronds
Profitez du temps et de l’argent que les repas congelés faits maison peuvent vous faire économiser. Vous pouvez préparer par lots des repas sains en grandes quantités pour la semaine, les congeler en portions individuelles et les congeler dans des récipients ronds qui s’adapteront à l’Instant Pot pour la semaine à venir. Lorsque vous êtes prêt à manger le plat congelé, posez votre récipient sur un dessous de plat à l’intérieur de l’Instant Pot avec une demi-tasse d’eau ajoutée au fond afin de bien le chauffer. C’est ce qu’on appelle la méthode du pot dans le pot (PIP). Cela vous fera gagner du temps lors des journées de travail chargées et vous permettra de dépenser beaucoup d’argent pour manger au restaurant pour le déjeuner ou le dîner.
2. Ajoutez des plats de pâtes tout-en-un à votre menu hebdomadaire
Nous avons tous eu ces jours fous où préparer le dîner semble être un exploit impossible. C’est là que les plats de pâtes tout-en-un peuvent vous faire gagner du temps et de l’argent. L’Instant Pot vous permet de cuire la viande et les pâtes dans la même casserole en moins de 15 minutes, ce qui permet de freiner l’envie de commander à emporter un mardi soir.
Il existe plusieurs recettes disponibles, même celles qui n’utilisent que des produits de garde-manger, vous savez donc que vous aurez toujours ce dont vous avez besoin sous la main.
3. Utilisez un panier à vapeur pour un côté de légumes
L’utilisation d’un panier à vapeur qui s’insère dans l’Instant Pot vous permettra de préparer un côté sain de légumes cuits à la vapeur pour accompagner n’importe quel repas en environ cinq à 10 minutes. Même les légumes surgelés peuvent être parfaitement réchauffés de cette façon, en réglant l’Instant Pot sur « Manuel » pendant zéro minute. Cela signifie que vos légumes surgelés – qui sont presque toujours des aliments de base économiques – seront prêts à être utilisés le temps qu’il faudra à l’IP pour construire et relâcher sa pression.
4. Utilisez l’Instant Pot comme stérilisateur
Les stérilisateurs de biberons peuvent coûter jusqu’à 60 $, et la plupart des parents les utilisent pour des articles pour bébés et des pièces de tire-lait pendant seulement un an environ. Sans oublier qu’un stérilisateur séparé peut occuper un espace de comptoir précieux.
Utilisez plutôt votre Instant Pot comme stérilisateur. Pour ce faire, ajoutez une demi-tasse d’eau à l’IP, puis placez un panier vapeur dans le pot et placez vos articles pour bébé/pièces de pompe dans le panier vapeur. Vous ne voulez pas que vos articles pour bébé touchent le fond de l’Instant Pot car ils deviendront trop chauds. Vous voulez les stériliser à la vapeur. Réglez l’IP sur vapeur pendant une minute, puis laissez-le revenir à la pression de base avant de l’ouvrir.
La mise en conserve est une méthode de conservation des aliments qui existe depuis des siècles. Le processus est également un peu intimidant, car la plupart des gens ne veulent pas servir un côté du botulisme avec leur compote de pommes maison. Pour la sécurité alimentaire, conservez les aliments très acides, tels que les fruits, les confitures, les gelées et les cornichons, et non la viande ou les légumes. Voici une vidéo pour vous montrer comment mettre en conserve l’Instant Pot en toute sécurité.
Si vous et votre Instant Pot n’êtes pas encore meilleurs amis, alors qu’attendez-vous ? Il y a une petite courbe d’apprentissage avec la cuisinière, mais une fois que vous avez appris à l’utiliser, elle peut vous faire économiser de l’argent sur la cuisine, l’électricité (c’est-à-dire ne pas chauffer la maison pendant l’été) et en remplaçant d’autres gadgets de cuisine.
